Вчера моето момченце стана на 17 години... Прекрасна възраст, когато летиш, света е твой и няма невъзможни неща. Дай Боже дълго да има силни криле и свободата да живее така, както той иска. По този повод за една толкова добра душичка, каквато е той:
Бонбони
За около 30 бонбона:
400 г микс от ядки и сушени плодове
в моя имаше стафиди, сурови бадеми, лешници, орех, сурово кашу, бразилски орехи
2 с.л. мед
1/3 пак. краве масло
половин ампулка ромова есенция
2 вафлени корички с шоколадова глазура
ако нямате можете да замените с половин обикновена вафла
Всички продукти смиламе в блендера и чевръсто оформяме топчета, тъй като маслото и меда се стапят лесно от топлината на ръцете. По желание овалваме в кокосови или шоколадови стърготини, аз оставих натюр.
Бонбоните са си чиста енергийна бомба, така че, поднасяме по една/две с кафе или както у дома с чашка хубав коняк.
Да Ви е сладко и наздраве за моята пораснала рожба ☺.
